sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

TORTA DE LIMÃO


INGREDIENTES



1 PACOTE DE BOLACHA MAIZENA

3 COLHERES DE SOPA BEM CHEIA DE MARGARINA
TRITURAR AS BOLACHAS NO LIQUIDIFICADOR OU PROCESSADOR ATÉ FICAR UMA FARINHA BEM FININHA, JUNTAR A MARGARINA E AMASSAR COM AS MÃOS ATÉ FICAR COMO UMA FAROFA.
FORRAR O FUNDO E AS LATERAIS DE UMA FORMA E LEVAR AO FORNO POR UNS 15 MINUTOS
RETIRAR DO FORNO E RESERVAR.
RECHEIO BATER NO LIQUIDIFICADOR 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO JUNTO COM UMA XÍCARA DE SUCO DE LIMÃO.
COLOCAR SOBRE A MASSA
COBERTURA
BATER 3 CLARAS EM NEVE EM PONTO DE SUSPIRO ADICIONAR 3 COLHERES DE AÇÚCAR E BATER MAIS UM POUCO E JUNTAR RASPAS DE LIMÃO
COLOCAR SOBRE O RECHEIO E LEVAR NOVAMENTE AO FORNO ATÉ DOURAR O SUSPIRO
SIRVA BEM GELADINHA

quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

QUINDÃO SUPER PRÁTICO


ESTA RECEITA EU TIREI DE UMA REVISTINHA DA ABRIL, HÁ TEMPOS PROCURAVA

UMA RECEITA COMO ESSA SIMPLES DE FAZER E QUE DESSE CERTO. A TANIA E MINHA SOBRINHA ERIKA VÃO VIBRAR, ESTOU DEVENDO PRAS DUAS, LOGO MAIS CUMPRIREI MINHA PROMESSA, AI VAI A RECEITA:

INGREDIENTES

100 GRAMAS DE COCO RALADO

3 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA

500 GRAMAS DE AÇUCAR

3 COLHERES(SOPA) DE MARGARINA

5 GEMAS

5 OVOS

MARGARINA E AÇUCAR PARA UNTAR

MODO DE PREPARO

HIDRATE O COCO COM AS COLHERES DE ÁGUA, ACRESCENTE O AÇUCAR E A MARGARINA, E MISTURE BEM COM UMA COLHER DE PAU.

NO LIQUIDIFICADOR , BATA MUITO BEM POR CINCO MINUTOS AS GEMAS E OS OVOS, DEPOIS MISTURE TUDO E COLOQUE EM FORMA DE BOLO COM BURACO NO MEIO, UNTADA COM MANTEIGA E BASTANTE AÇUCAR PARA FICAR BEM BRILHANTE.

ASSE EM BANHO MARIA POR CERCA DE 55 MINUTOS EM FORNO BRANDO, 180 GRAUS. LEVAR A GELADEIRA PARA DEPOIS DESENFORMAR. SE ESTIVER DIFICIL PARA SAIR, PASSE A FORMA PELA CHAMA DO FOGÃO POR ALGUNS INSTANTES.

TEMPO DE PREPARO 30 MINUTOS

RENDIMENTO 12 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO 246