sexta-feira, 17 de junho de 2011

Bolo gelado de fubá cremoso



Ingredientes

1 xicara de cha de fubá-
2 colheres(sopa)de manteiga em temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 xicaras de chá de leite
1 xicara chá de queijo parmesão ralado
1 xicara chá de coco ralado
2 xicaras de chá de açucar
4 ovos inteiros
1 pitada de sal
margarina e farinha para untar

modo de fazer


No liquidificador, bata todos os ingredientes.Despeje a massa em uma forma retangular de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar.Leve á geladeira por 2 horas e sirva.
como aqui em casa todo mundo adora um bolo bem quentinho, não levo à geladeira, acho que é bem melhor em temperatura ambiente.
RECEITA TIRADA DA REVISTA MALU N 189( BOLOS DE FUBÁ E MILHO)


domingo, 12 de junho de 2011

TORTA CREMOSA DE COCO COM MERENGUE


INGREDIENTES DA MASSA


1 1/2 XÍCARA(CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER( CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER(SOPA) DE AÇUCAR
100GR DE MARGARINA EM TEMPERATURA AMBIENTE
1 OVO
RECHEIO
2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
1 XICARÁ (CHÁ) DE LEITE
2 GEMAS
100 GRAMAS DE COCO RALADO
MERENGUE
2 CLARAS
4 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR
MODO DE FAZER

MASSA: EM UMA TIJELA, MISTURE A FARINHA, O FERMENTO E O AÇUCAR.ADICIONE A MARGARINA E O OVO, MISTURE TUDO ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGENEA, CUBRA E LEVE A GELADEIRA POR 30 MINUTOS
RECHEIO:
NO LIQUIDIFICADOR, BATA O LEITE CONDENSADO, O LEITE, AS GEMAS E O COCO

MONTAGEM:

ABRA A MASSA E FORRE O FUNDO E AS LATERAIS DE UMA FORMA DE 24 CMM DE DIAMETRO COM FUNDO REMOVIVEL. DESPEJE O RECHEIO SOBRE A MASSA( FICA BEM LIQUIDO) E ASSE EM FORNO PREAQUECIDO A 200 GRAUS,(nO MEU FORNO COLOQUEI EM GRADUAÇÃO MENOR) POR APROXIMMADAMENTE 25 MINUTOS ( A MINHA TORTA FICOU CERCA DE 40 MINUTOS.
MERENGUE:
NA BATEDEIRA, BATA AS CLARAS, QUANDO ESTIVEREM BEM FIRMES ACRESCENTAR O AÇUCAR E BATER NOVAMENTE ATÉ FICAR BEM CONSISTENTE.
COLOCAR EM SACO DE CONFEITAR, OU NÃO, DEPENDE DO GOSTO, LEVAR NOVAMENTE AO FORNO SÓ PARA DOURAR.

ESTA RECEITA EU TIREI DA REVISTA ANA MARIA
DA EDITORA ABRIL, FICOU FANTÁSTICA, A MASSA FICA CROCANTE E AMANTEIGADA, E O RECHEIO PARECE UM BEIJUNHO BEM CREMOSO.
É DE COMER AJOELHADA, DELICIOSA MESMO




domingo, 29 de maio de 2011

PUDIM MATA FOME(pudim de padaria)



ingredientes


15 COLHERES DE AÇUCAR
9 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
4 OVOS INTEIROS
3 COPOS DE LEITE
BAUNILHA ALGUMAS GOTAS SE GOSTAR
COCO RALADO E QUEIJO RALADO ( OPCIONAL)


BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR, COLOCAR EM FORMA CARAMELADA EM BANHO MARIA ATÉ PERCEBER QUE JÁ ESTA COM CONSISTÊNCIA, MAIS OU MENOS UMA HORA DE FORNO MÉDIO

terça-feira, 17 de maio de 2011

PICANHA NA PANELA



INGREDIENTES
1 PICANHA
3 COLHERES DE SOPA DE OLEO DE MILHO
1 COLHER DE AÇUCAR REFINADO
1 CEBOLA GRANDE CORTADA BEM MIUDINHA
3 DENTES DE ALHO AMASSADO S
1 CUBO DE CALDO DE GALINHA
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
1/2 LATA DE MILHO VERDE ( A GOSTO)


TIRAR 1/2 DA GORDURA QUE FICA EM UM DOS LADOS DA PICANHA, LEVAR O OLEO
NO FOGO EM UMA PANELA DE PRESSÃO, QUANDO ESTIVER BEM QUENTE COLOCAR A
COLHER DE AÇUCAR E DEIXAR CARAMELAR, SEM QUEIMAR, COLOCAR A CARNE E
DEIXAR DOURAR BEM DOS DOIS LADOS. A PARTE DEIXAR AGUA FERVENDO. COLOCAR
A CEBOLA, DEIXAR MURCHAR E ACRESCENTAR O ALHO, COLOCAR A AGUA
JUNTAMENTE COM O CALDO DE CARNE, COBRIR A CARNE, FECHAR A PANELA E
COZINHAR POR UMA HORA MAIS OU MENOS, QUANDO A CARNE ESTIVER MACIA,
RETIRA DA PANELA LEVAR A GELADEIRA PARA ESFRIAR BEM E PODER CORTAR E
DEIXAR O CALDO NO FOGO ATÉ REDUZIR BASTANTE, MISTURAR O CREME DE LEITE
E O MILHO VERDE.
CORTAR AS FATIAS SEM CHEGAR ATÉ O FIM, INTERCALAR CADA ´PEDAÇO COM
MUSSARELA, OU MUSSARELA DE BUFALA, OU PROVOLONE, JOGAR O MOLHO POR
CIMA.

ESTA RECEITA PODE SER FEITA TAMBÉM COM PEIXINHO QUE É UMA CARNE DE
SEGUNDA MAIS BARATA E NÃO MENOS SABOROSA, JÁ FIZ TAMBÉM COM MAMINHA
E COM LAGARTO.FICA BOM COM QUALQUER CARNE

sábado, 14 de maio de 2011

BRIGADEIRÃO DE MARACUJÁ



iNGREDIENTES
200 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO PICADO E DERRETIDO NO MICRONDAS POR 1 MINUTO
4 OVOS INTEIROS
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1/2 XÍCARA DE CHÁ DE SUCO DE MARACUJÁ CONCENTRADO
1 LATA DE CREME DE LEITE S/ SORO
MANTEIGA SEM SAL PARA UNTAR A FORMA


CALDA POLPA DE 2 MARACUJÁS


1 XICARA DE AÇUCAR


1/2 XICARA DE CHÁ DE AGUA


MODO DE PREPARO
NO LIQUIDIFICADOR BATA O CHOCOLATE, OS OVOS, O LEITE CONDENSADO, O SUCO DE MARACUJÁ E O CREME DE LEITE, UNTE UMA FORMA DE BURACO NO MEIO COM A MANTEIGA. ASSE EM BANHO MARIA DURANTE 1 HORA NO FORNO PRE-AQUECIDO A 200 GRAUS. DEIXE ESFRIAR DESENFORME E LEVE A GELADEIRA
CALDA
EM UMA PANELA MISTURE A POLPA COM O AÇUCAR E A AGUA E LEVE AO FOGO ATÉ FORMAR UMA CALDA RALA.
JOGAR SOBRE O BRIGADEIRÃO.



ESTA RECEITA FOI RETIRADA DE UMA REVISTINHA DA ABRIL COMPRADA PROXIMA AO CAIXA DO SUPERMERCADO, O TEMPO DE PREPARO É DE 30 MINUTOS(LEVEI MENOS), RENDE OITO PORÇÕES E CADA PORÇÃO 387 CALORIAS.


AMEI ELE NÃO FICA MUITO DOCE, E AMO TUDO QUE É FEITO COM MARACUJÁ, ALÉM DE SER UMA RECEITA BEM RAPIDA.

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

TORTA DE LIMÃO


INGREDIENTES



1 PACOTE DE BOLACHA MAIZENA

3 COLHERES DE SOPA BEM CHEIA DE MARGARINA
TRITURAR AS BOLACHAS NO LIQUIDIFICADOR OU PROCESSADOR ATÉ FICAR UMA FARINHA BEM FININHA, JUNTAR A MARGARINA E AMASSAR COM AS MÃOS ATÉ FICAR COMO UMA FAROFA.
FORRAR O FUNDO E AS LATERAIS DE UMA FORMA E LEVAR AO FORNO POR UNS 15 MINUTOS
RETIRAR DO FORNO E RESERVAR.
RECHEIO BATER NO LIQUIDIFICADOR 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO JUNTO COM UMA XÍCARA DE SUCO DE LIMÃO.
COLOCAR SOBRE A MASSA
COBERTURA
BATER 3 CLARAS EM NEVE EM PONTO DE SUSPIRO ADICIONAR 3 COLHERES DE AÇÚCAR E BATER MAIS UM POUCO E JUNTAR RASPAS DE LIMÃO
COLOCAR SOBRE O RECHEIO E LEVAR NOVAMENTE AO FORNO ATÉ DOURAR O SUSPIRO
SIRVA BEM GELADINHA

quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

QUINDÃO SUPER PRÁTICO


ESTA RECEITA EU TIREI DE UMA REVISTINHA DA ABRIL, HÁ TEMPOS PROCURAVA

UMA RECEITA COMO ESSA SIMPLES DE FAZER E QUE DESSE CERTO. A TANIA E MINHA SOBRINHA ERIKA VÃO VIBRAR, ESTOU DEVENDO PRAS DUAS, LOGO MAIS CUMPRIREI MINHA PROMESSA, AI VAI A RECEITA:

INGREDIENTES

100 GRAMAS DE COCO RALADO

3 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA

500 GRAMAS DE AÇUCAR

3 COLHERES(SOPA) DE MARGARINA

5 GEMAS

5 OVOS

MARGARINA E AÇUCAR PARA UNTAR

MODO DE PREPARO

HIDRATE O COCO COM AS COLHERES DE ÁGUA, ACRESCENTE O AÇUCAR E A MARGARINA, E MISTURE BEM COM UMA COLHER DE PAU.

NO LIQUIDIFICADOR , BATA MUITO BEM POR CINCO MINUTOS AS GEMAS E OS OVOS, DEPOIS MISTURE TUDO E COLOQUE EM FORMA DE BOLO COM BURACO NO MEIO, UNTADA COM MANTEIGA E BASTANTE AÇUCAR PARA FICAR BEM BRILHANTE.

ASSE EM BANHO MARIA POR CERCA DE 55 MINUTOS EM FORNO BRANDO, 180 GRAUS. LEVAR A GELADEIRA PARA DEPOIS DESENFORMAR. SE ESTIVER DIFICIL PARA SAIR, PASSE A FORMA PELA CHAMA DO FOGÃO POR ALGUNS INSTANTES.

TEMPO DE PREPARO 30 MINUTOS

RENDIMENTO 12 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO 246

sábado, 29 de janeiro de 2011

BOLO GELADO E EMBRULHADO

INGREDIENTES
3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
2XÍCARAS DE AÇUCAR
5 OVOS
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
1 COPO DE SUCO DE LARANJA
CALDA
1 VIDRO DE LEITE DE COCO
1/2 LITRO DE LEITE
1/2 PACOTE DE COCO RALADO
AÇUCAR À GOSTO
COBERTURA
2 CLARAS EM NEVE
1 LATA DE CREME DE LEITE SEM O SORO
AÇUCAR À GOSTO
MODO DE PREPARAR
JUNTE AS GEMAS COM O AÇUCAR E BATA BEM ATÉ OBTER UMA GEMADA BEM CLARA, JUNTE O SUCO DE LARANJA INTERCALANDO COM A FARINHA, DEPOIS COLOQUE O FERMENTO MISTURANDO DELICADAMENTE, POR ULTIMO ACRESCENTE AS CLARAS EM NEVE, MISTURANDO BEM DEVAGAR. LEVAR AO FORNO PRÉ AQUECIDO EM FORMA GRANDE RETANGULAR UNTADA COM MANTEIGA E FARINHA, ATÉ DOURAR
JUNTAR TODOS OS INGREDIENTES E REGAR O BOLO AINDA QUENTE, DAR UMA FURADINHA COM O GARFO ANTES.
COBERTURA: BATER AS DUAS CLARAS EM NEVE ATÉ FICAR BEM FIRME, COLOCAR O AÇUCAR E POR FIM O CREME DE LEITA, JOGAR EM CIMA DO BOLO E SAL´PICAR COM O RESTANTE DO COCO RALADO.
LEVAR A GELADEIRA DE PREFERÊNCIA DE UM DIA PRO OUTRO, CORTAR E EMBRULHAR EM PAPEL ALUMINIO

FOGAÇA



50 GRAMAS DE FERMENTO DE PÃO(PODE SER O FERMENTO SECO FERMIX)

1/2 COLHER DE SOPA DE AÇUCAR

2 OVOS INTEIROS

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ÓLEO

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE

2 BATATAS GRANDES COZIDAS E BEM AMASSADAS

SAL À GOSTO

FARINHA ATÉ DAR PONTO(+ OU - 750 GRAMAS)

MODO DE FAZER

DISSOLVER O FERMENTO NO AÇUCAR, JUNTAR O LEITE, OS OVOS BATIDOS , O ÓLEO, AS BATATAS, O SAL E IR COLOCANDO A FARINHA.

FAZER OS PASTÉIS , RECHEAR COM PALMITO, CARNE MOIDA, CALABRESA MOÍDA, QUEIJO, ENFIM A SEU GOSTO, FECHAR BEM AS BORDAS COM AS PONTAS DE UM GARFO, COLOCAR EM UM PANO SALPICADO DE FARINHA, COBRIR E DEIXAR CRESCER.

ESSA FOGAÇA PODE SER TANTO FRITA COMO ASSADA, MAS EU ACHO QUE O BOM MESMO É FRITA.eLA FICA COM UMA TEXTURA BEM LEVE E CROCANTE

OBSERVAÇÃO (A FOTO ACIMA FOI TIRADA DA NET)

sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

BISTEQUINHAS DE PORCO AO FORNO


4 BISTEQUINHAS DE PORCO( SEM OSSO)


TEMPERAR DE VESPERA COM SAL, PIMENTA DO REINO, BASTANTE ALHO, LIMÃO, E MOLHO DE ALHO.


COLOCAR AS BISTEQUINHA EM UM REFRETÁRIO, JUNTAR BATATAS CORTADAS GRANDES, FATIAS DE BACON E REGAR COM AZEITE.


LEVAR O REFRATÁRIO AO FORNO COBERTO COM PAPEL ALUMINIO, EM FORNO BRANDO 180 GRAUS POR MAIS OU MENOS UMA HORA E MEIA.


TIRAR O PAPEL E DEIXAR CORAR.


SIRVA COM ARROZ BRANCO E FAROFA E UMA SABOROSA SALADA DE FOLHAS

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

PENSAMENTO DO DIA

NÃO CREIAS QUE, ROMPIDA UMA AMIZADE, NÃO TENHAIS MAIS DEVERES A CUMPRIR.SÃO OS DEVERES MAIS DIFÍCEIS, NOS QUAIS SÓ A HONRADEZ TE SUSTENTA.DEVES RESPEITO A ANTIGA AMIZADE.DEVES ABSTER-TE DE TORNAR AS BRIGAS PÚBLICAS E DE FALAR DELAS, A NÃO SER PARA TE JUSTIFICARES.

ANNE- THERESE LAMBERT

BOLO DE ANIVERSÁRIO

INGREDIENTES DA MASSA
8 OVOS
2 COPOS DE AÇUCAR
2 COPOS DE FARINHA DE TRIGO
1 COPO DE SUCO DE LARANJA
1 COLHER RASA DE FERMENTO EM PÓ

CALDA
1/2 LITRO DE LEITE
AÇUCAR À GOSTO
1 VIDRO DE LEITE DE COCO

RECHEIO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO COZIDO E GELADO
1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO E BEM GELADO

MODO DE FAZER

MISTURAR OS INGREDIENTES SECOS E RESERVAR
BATER AS CLARAS EM NEVE ATÉ FICAREM BEM DURINHAS, DEPOIS COM A BATEDEIRA NA VELOCIDADE BAIXA IR COLOCANDO AS GEMAS UMA A UMA E IR ALTERNANDO COM O SUCO, DEPOIS COLOCAR OS INGREDIENTES SECOS AOS POUCOS E SÓ MISTURAR COM UMA COLHER.ESSA MASSA DÁ UMA FORMA GRANDE OU DUAS MÉDIAS, EU COSTUMO FAZER DUAS MÉDIAS E SOBREPOR UMA À OUTRA.

RECHEIO
JUNTAR OS DOIS INGREDIENTES E MISTURAR BEM GROSSEIRAMENTE, NÃO ESQUEÇA QUE TEM QUE ESTAR MUITO GELADO.
MOLHAR BEM O BOLO COM A CALDA, RECHEAR, E COBRIR COM CREME DE CHANTILY FRESCO QUE DEVE SER BATIDO CONFORME INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM,
DECORAR COM MORANGOS

ESTA RECEITA É DE UMA GRANDE AMIGA MINHA A VANISSE, POR VÁRIAS VEZES RECORRI A ELA PARA FAZER ESSE BOLO, DEPOIS CRIEI VERGONHA E METI LITERALMENTE A MÃO NA MASSA, MINHA FILHA CAMILA DIZ QUE ELE FICA BOM MAS O DA VAN É BEM MELHOR, DEVO ADMITIR QUE ELA NÃO DEIXA DE TER RAZÃO

BOLO DE CENOURA

INGRE
INGREDIENTES

3 CENOURAS MEDIAS COZIDAS
1 XÍCARA DE CHÁ DE OLEO
4 OVOS
3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
2 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇUCAR
3 COLHERES DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ


COBERTURA 1
2 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ
2 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR
1 COLHER DE SOPA BEM CHEIA DE MANTEIGA OU MARGARINA
LEVAR TUDO EM UMA PANELA, LEVAR AO FOGO ATÉ A MANTEIGA DERRETER

COBERTURA 2 (GNACHE)
1 TABLETE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
1 LATA DE CREME DE LEITE
DERRETER O CHOCOLATE E JUNTAR O CREME DE LEITE

MODO DE FAZER O BOLO

BATER NO LIQUIDIFICADOR, AS CENOURAS, O ÓLEO E OS OVOS, EM UMA TRAVESSA JUNTAR OS INGREDIENTES SECOS, A FARINHA O AÇUCAR E O FERMENTO. JUNTAR O LIQUIDO DO LIQUIDIFICADOR COM OS SECOS, MISTURAR COM COLHER DE PAU, UNTAR UMA FORMA COM MANTEIGA E FARINHA LEVAR AO FORNO MÉDIO POR UNS 25 MINUTOS, NÃO DEIXAR MUITO TEMPO PARA NÃO FICAR SECO, USAR O VELHO TRUQUE DO PALITO.
A COBERTURA EU PREFIRO A DE GNACHE, MAS AS DUAS FICAM MUITO GOSTOSA, AI VAI DE GOSTO

TORTA ALEMÃ

INGREDIENTES

200 GR DE MANTEIGA SEM SAL
1 XICARA CHÁ DE AÇUCAR
1 LATA DE CREME DE LEITE
1 PACOTE E MEIO DE BOLACHA TIPO MAIZENA

COBERTURA
1 TABLETE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
1 LATA DE CREME DE LEITE

MODO DE FAZER

BATER A MANTEIGA E O AÇUCAR ATÉ FICAR UMA MASSA BEM CLARINHA.MISTURE DELICADAMENTE O CREME DE LEITE E RESERVE
FORRE UMA FORMA DE ARO REMOVIVEL COM FILME PLASTICO PARA PODER DESINFORMAR MAIS FÁCIL DEPOIS. AO REDOR DAS LATERAIS DA FORMA COLOCAR EM PÉ BOLACHA CALIPSO,( COMO DECORAÇÃO) AGORA COMECE A FAZER CAMADAS DE BOLACHA UMEDECIDAS NO LEITE E DE CREME, LEVAR PARA O FREZER, QUANDO ENDURECER DERRETA O CHOCOLATE EM BANHO MARIA OU NO MICROONDAS E MISTURE O CREME DE LEITE, JOGUE POR CIMA.
O RENDIMENTO É PARA 10 PORÇÕES

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Mensagem de amor

FIZ ESSE VIDEO HOJE E RESOLVI COMPARTILHAR COM VOCÊS, A MUSICA É LINDA, A PAISAGEM ENCANTADORA E O CRIADOR É O MÁXIMO

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

TORTA GNACHE


INGREDIENTES


100 GRAMAS DE BOLACHA MAIZENA, OU QUALQUER UMA DE SUA PREFERENCIA

100 GRAMAS DE MARGARINA SEM SAL

200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
1 LATA DE CREME DE LEITE COM O SORO
MODO DE FAZER
TRITURAR AS BOLACHAS NO LIQUIDIFICADOR, JUNTAR A MARGARINA ATÉ FORMAR UMA FAROFA, COLOCAR EM UMA FORMA DE ARO DESMONTAVEL LEVAR AO FORNO POR MAIS OU MENOS 15 MINUTOS, RESERVAR
NO MICROONDAS OU EM UMA PANELINHA EM BANHO MARIA LEVAR O CHOCOLATE PARA DERRETER DERRETER , ACRESCENTAR O CREME DE LEITE E MISTURAR BEM, EM SEGUIDA COLOCAR SOBRE A MASSA, COMO DECORAÇÃO PODE-SE JOGAR CHOCOLATE GRANULADO
SIRVA BEM GELADA, PODE-SE CONGELAR ESSA TORTA POR UNS TRES MESES

TORTA DE MORANGOS


Ingredientes

100 gramas de bolacha maizena, maria ou alguma bolacha doce de sua preferência.

100 gramas de margarina( de preferência sem sal
1 lata de leite moça
2 vezes a mesma medida de leite( usar a lata como medida)
2 gemas
3 colheres bem cheia de maizena.
2 caixas de morango
modo de fazer
Ir batendo aos poucos a bolacha no liquidificador até ficar uma farinha, juntar a margarina e ir misturando com as mãos até ficar parecida com uma farofa. Colocar em uma forma de aro removivel de mais ou menos uns 25 cm de diametro, reforçar bem as beiradas para não quebrar na hora de desenformar.É só colocar a farofa e ir apertando com a mão e depois dar uma alisada com as costas de uma colher.Levar ao forno 180 graus por uns 15 minutos.
Reservar a massa
Em uma panela levar ao fogo o leite moça, o leite, as gemas, a maizena e ir misturando até engrossar.
Deixar esfriar um pouco e colocar sobre a massa, colocar morangos sobre o creme, eu fiz com eles fatiados e de pé, pode ser em metades se preferir.
Por cima pode-se colocar uma gelatina de morango bem concentrada, eu prefiro aquela coberturinha com brilho vermelha, alcho que da Royal.
Servir bem gelada

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

FLAN DE MORANGO E CHOCOLATE BRANCO


INGREDIENTES

1 CAIXA DE GELATINA EM PÓ SABOR MORANGO

1/2 XICARA (CHÁ) DE AGUA QUENTE

250 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO PICADO

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 LATA DE CREME DE LEITE

1 LATA DE LEITE(USE A DE LEITE CONDENSADO COMO MEDIDA)

1 LATA DE MORANGOS PICADO.

CALDA

1 XICARA (CHÁ) DE GELEIA DE MORANGO(COMPRADA PRONTA)

4 COLHERES (SOPA )DE AGUA.

BATA NO LIQUIDIFICADOR A GELATINA COM A AGUA QUENTE E OS MORANGOS,EM UMA TIGELA DERRETA O CHOCOLATE EM BANHO MARIA ATÉ DISSOLVER, JUNTE AO CONTEUDO DO LIQUIDIFICADOR E COLOQUE TAMBÉM O LEITE MOÇA, O CREME DE LEITE E O LEITE ATÉ FICAR UMA MISTURA BEM HOMOGENEA.

uNTE UMA FORMA COM UM POUQUINHO DE OLEO, BEM POUCO MESMO, DESPEJE O CONTEUDO NA FORMA E LEVE A GELADEIRA POR MAIS OU MENOS 2 HORAS ATÉ FICAR FIRME.pARA A CALDA, EM UMA PANELA MISTURE A GELÉIA COM A AGUA E LEVE AO FOGO BAIXO POR 2 MINUTOS.DESENFORME O PUDIM E CUBRA COM A CALDA FRIA.DECORE COM MORANGOS.SIRVA

BRIGADEIRÃO


INGREDIENTES



2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
1 VIDRO DE LEITE DE COCO
6 OVOS
2 XICARAS DE CHÁ DE CHOCOLATE EM PÓ( ACHOCOLATADO FICA MUITO DOCE)
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA


MODO DE FAZER:


BATER OS OVOS COM O LEITE CONDENSADO, JUNTAR O LEITE DE COCO, A MARGARINA E POR ÚLTOMO O CHOCOLATE EM PÓ, NO LIQUIDIFICADOR.
UNTAR UMA FORMA DE BURACO NO MEIO COM MANTEIGA E CHOCOLATE EM PÓ.
LEVAR AO FORNO POR MAIS OU MENOS 45 MINUTOS EM BANHO MARIA.
ESPERAR ESFRIAR, DESENFORMAR E SALPICAR CHOCOLATE GRANULADO OU ESSE DE BOLINHAS PRETAS E BRANCAS

sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

FUI ROUBADA......

LEVEI MUITOS MESES BORDANDO ESSE MONTE DE CAMISETAS, MAS INFELIZMENTE FUI ROUBADA, MINHA CUNHADA LIVIA DEIXOU A SACOLA NO CARRO DELA DENTRO DA GARAGEM DO PRÉDIO ONDE ELA MORA.ALUEM ENTROU ESTOUROU VÁRIOS CARROS E O DELA TAMBÉM.
LEVARAM TODAS AS CAMISETAS.
ISSO JÁ FAZEM UNS OITO MESES OI MAIS, FIQUEI TÃO DESILUDIDA, QUE NÃO FIZ MAIS NENHUMA, NEM TIVE PIQUE PRA POSTAR.
ATÉ HOJE ANDO OLHANDO AS CAMISETAS DE QUEM PASSA POR MIM, JURO SE VIR ALGUÉM USANDO UMA DAS MINHAS VOU PARAR E PERGUNTAR AONDE COMPROU, AI SENTAREI NA SARJETA E VOU CHORARRRRRRRR!!!!!!!!!!!
AGORA RESOLVI TRANSFORMÁ-LO EM UM BLOG DE RECEITAS, QUEM QUISER PEGAR ALGUMA RECEITA, SÓ POSTAREI AQUELAS QUE JÁ FIZ E DEU CERTO, QUEM QUISER DEIXAR A OPINIÃO FICAREI MUITO FELIZ.
VOU TAMBÉM FAZER NESTE BLOG COMENTÁRIOS SOBRE COISAS QUE ACONTECE EM MINHA VIDA. BEIJOS ATODOS