2 GEMAS
3 COLHERES DE SOPA NÃO CHEIA DE MAIZENA
1 LATA DE LEITE MOÇA 2 LATAS DE LEITE DE VACA 1 LATA DE CREME DE LEITE S/O SORO
Levar ao fogo, o leite, o leite moça, a maisena e as gemas, deixar engrossar sem parar de mexer, tirar do fogo e colocar o creme de leite.reservar
FAROFA
1 colher de sopa rasa de fermento
3 xicaras de chá de farinha
1 ½ de chá de açúcar
1 tablete de 100gr margarina
1 ovo
MODO DE FAZER
Mexer com as pontas dos dedos até ficar com a consistência de uma farofa.Untar uma forma com margarina e farinha.Colocar a metade da FAROFA O creme e a outra metade da farofa.Assar por mais ou menos 25 a 30 minutos no forno 180 graus
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