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sábado, 14 de julho de 2012
SORVETE DE MASSA CASEIRO
11/3 do pacote de gordura vegetal
½ litro de leite fervendo
3 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de fazer
Bater o leite ainda bem quente com a gordura vegetal no liquidificador.juntar o resto dos ingredientes e bater por 10 minutos.Colocar em uma vasilha e levar ao frezer. No dia seguinte colocar na batedeira e ir batendo por mais 10 minutos. Quando estiver bem cremoso, adicionar o que quiser. Chocolate em pó, quick de morango, granulado, coco, não colocar frutas frescas. Levar ao frezer por mais 24 horas.
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